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Le Isole Tremiti

Le Isole Tremiti sono state dichiarate riserva marina con D.M. del 14 luglio 1989. Dal 1996 l’area fa parte del Parco Nazionale del GarganoLe Isole immerse nell'adriatico a 12 miglia dalla costa garganica sono ...
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La Cucina Del Riciclaggio Nella Terra Dei Trulli

 C'è un luogo in cui la pietra dà forma e sostanza al paesaggio, dove l'assenza di acque di superficie e la natura carsica del suolo rende pressochè inspiegabile la straordinaria ricchezza delle coltivazio...
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Un Mondo Di Meraviglie

 LecceA Lecce, il barocco pugliese si mostra in tutta la sua plasticità e ridondante ricchezza dei decori e degli ornamenti, visitare il centro storico della città vuol dire muoversi tra preziose testimoni...
soft cheese filled with butter

La Dama Bianca

  La burrata è un formaggio fresco tipico della zona della Murgia e in origine, del territorio Andriese.Si pensa che sia nata verso il 1920 nella “Masseria Bianchini” ubicata nel territorio del comune...
Cattedrale

Trani, Atene delle Puglie

Trani si adagia su una insenatura naturale che adesso è diventata il suo porto ma che un tempo era il gretto di un antico torrente.La storia della città è sempre stata direttamente legata al porto e dunque al m...
torre di san vito

Dove il Mare è più Blu

 Ottenuto per il 2015 il riconoscimento di “Bandiera Blu”, Polignano a Mare può vantare una fascia costiera di grande valore paesaggistico, naturalistico e storico, tanto da meritare l’inclusione tra le ar...
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Vieste, Un Borgo Tra Storia e Leggende

Vieste, bianche case ordinate lungo vicoli stretti e scalinate, prospetti imbiancati di calce che si affacciano dall’alto di ripide rocce su un panorama mozzafiato, piazzette che si aprono tra le vie e si affacciano sul mare
Pouring olive oil out of the bottle isolated on white

Cucina di Sole, Mare e Storia

 Salento, terra di sole e di mare, terra di storia e di confini violati. Terra affacciata ad oriente e adagiata all’ombra degli ulivi.E’qui che il clima favorisce le colture di prodotti particolari e la ri...